Misión

SOMOS UNA EMPRESA DE COMIDA RÁPIDA EN CONSTANTE DESARROLLO Y CRECIMIENTO, CAPAZ DE SATISFACER LOS PALADARES MÁS EXIGENTES, Y TRABAJAMOS PARA QUE NUESTRO PRODUCTO Y SERVICIO SEAN DE LA MÁXIMA CALIDAD.

Visión

SER UNA EMPRESA INDUSTRIAL EN EL RUBRO DE LA GASTRONOMÍA, LÍDER EN EL MERCADO NACIONAL, CON PRESENCIA EN EL MERCADO INTERNACIONAL, CERTIFICADA POR LA CALIDAD DE SUS PRODUCTOS Y LA ATENCIÓN A SUS CLIENTES.

Reseña histórica

La salteñería Los Castores nace en un mes de Agosto del año 1990.

En sus primeros pasos la salteñeria Los Castores estaba ubicada en la Av. Salamanca esq. Valdivieso, debido a la gran aceptación del producto y al aumento de las ventas se vio en la necesidad de trasladarse a un local con mayor espacio físico, en menos de cuatro meses de haber iniciado sus actividades.

El nuevo local estaba ubicado en la primera cuadra del paseo del prado (Av. Ballivián) entre la Plaza Colón y la calle Chuquisaca, donde gracias a su gran calidad y su gran sabor fue ganando mercado.

El prestigio alcanzado por la empresa motivo a un nuevo traslado con el deseo de tener un local no solamente más espacioso sino también con el propósito de brindar a la clientela un lugar más acogedor y agradable, ubicado en la misma Avenida Ballivián entre la calle Chuquisaca y La Paz. En este nuevo local, debido a las exigencias del consumidor se implemento la salteña súper picante de carne de res y los licuados de fruta, con agua y con leche.


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Posteriormente la salteñeria
Los Castores el año 1999 se trasladó a un local nuevo y propio, construido exclusivamente para la comercialización y producción de la salteña. Ubicada en la misma Avenida Ballivián esquina calle Oruro por ser el paseo del Prado un punto estratégico. Donde gracias a su experiencia implemento los sabores de: Salteña de Pollo tanto dulces como picantes y las Salteñas de Fricase, solamente picantes. De igual manera implemento café, té y mates de distintos sabores.

Luego de 2 años de actividades se inauguró la primera sucursal, ubicada en la calle Nataniel Aguirre entre calle Jordán y calle Calama # 470. Por ser este un lugar estratégico debido a la gran cantidad de Bancos que le rodean.

El año 1996 la salteñería Los Castores ya era muy conocida, no solamente en la ciudad de Cochabamba, sino a nivel nacional. Por este motivo se inauguró una nueva sucursal en la ciudad de Santa Cruz de la Sierra, inicialmente, debido a la exigencia de muchos de nuestros clientes que venían de dicha ciudad.

Un 30 abril del año 2001, la salteñería Los Castores inauguró su primera sucursal en la ciudad de La Paz , ubicada en la zona de Miraflores. El 5 agosto del mismo año se inauguró una segunda sucursal en dicha ciudad, ubicada en la zona de San Miguel, el cual es un lugar muy comercial y concurrido por la población paceña. En abril del 2002 se apertura la tercera sucursal en la Zona de Sopocachi. Luego de 3 años, el 18 junio del 2005 se apertura la cuarta sucursal ubicada en la Zona de Obrajes.

Desde sus comienzos la salteñería Los Castores utilizaba el mismo espacio físico para realizar la producción de la salteña y su comercialización. Desde el mes de julio del año 2006 el área de producción fue trasladada a la provincia de Tiquipaya a un lugar mucho mas espacioso debido al incremento de la demanda en la ciudad de Cochabamba y en la ciudad de La Paz , (ya que La Paz ahora cuenta con 4 sucursales) para así poder cubrir dicha demanda.